Chegou aquela data do ano que todo mundo quer abrir o coração e declarar seu amor ao mundo – seja ele do tipo que for! O importante é o amor, não a forma. E que tal aproveitar e abrir garrafas para expressar seus sentimentos? Sim, os vinhos são ótimos para celebrar o Dia dos Namorados, esteja você acompanhado ou solteiro. Mesmo quem está sem par ou date, por opção ou circunstâncias do momento, merece um presente carinhoso e interessante.

Essa bebida – uma das mais antigas do mundo – costuma adicionar um charme especial ao momento, além de agradar todos os gostos. Sem exagero, são praticamente infinitas as variedades de estilos, rótulos, preços e variações. Certo que um vai te conquistar, é só dar uma chance. Bares e restaurantes capricham na decoração e aproveitam para oferecer refeições especiais acompanhadas de vinhos idem. Combinação perfeita para uma noite romântica e sem trabalho nenhum em casa. Já se você mesmo pensa em organizar a sua data especial – com a vantagem de fugir da lotação tão comum em datas comemorativas – comece os preparativos pela escolha do vinho. E lembre que ele também pode ser um ótimo presente para quem você ama e se ama.

Pensando em dar uma ajudinha e garantir aquela dica esperta, chamamos os especialistas. O empresário francês e fundador da importadora PNR Group, Phillipe Rothschild, e o sommelier Rafael Menezes, gerente de produtos e importações da empresa, de forma bem-humorada, selecionaram alguns rótulos que combinam muito bem com o momento. Tinto, branco ou rosé… impossível essa lista não agradar até os paladares mais exigentes e estimular a paixão. Confira as sugestões:

CASAL SUPER APAIXONADO E QUE NÃO SE DESGRUDA: Château Les Mesclances Cuvée Charmes 2019 – França

Um rosé típico do sul da França, com seus aromas e sabores de frutas vermelhas frescas e maduras, como morangos e framboesas. Produzido de forma orgânica com as uvas grenache e cinsault, ainda entrega na taça um toque floral para os casais apaixonados. Há quem diga que a Provence, no sudeste da França, é um convite ao amor de tão encantadora e repleta de cenários românticos. Ali estão os mundialmente famosos campos de lavanda, fortalezas medievais e uma mistura única de êxtase histórico com deleite enogastronômico.

CASAL AVENTUREIRO ou QUE GOSTA DE DESBRAVAR BEM ACOMPANHADO: Tom de Baton Branco 2020 (branco) Portugal

Um branco do Douro instigante sem igual! Frutado e fresco, um blend de castas brancas portuguesas (viosinho, rabigato, gouveio e síria )para os casais aventureiros, aquela turma que gosta de desbravar e descobrir no mundo boas novidades. O Vale do Rio Douro é a mais famosa região vinícola de Portugal, com vinhos espetaculares. Mas não é só. A paisagem é uma pintura desafiadora: encostas íngremes, onde o cultivo de videiras e olivais sobem as encostas íngremes até onde a engenhosidade humana desafia a natureza. Cenário único para desafiar o fôlego! Deguste o vinho já pensando nas próximas férias.

CASAL JOVEM ou QUE ESTÁ INICIANDO O RELACIONAMENTO – COM O PAR ou COM O VINHO: Burdi Rosso 2019 - Itália

Um tinto da uva primitivo agradavelmente frutado, com boa acidez, macio e completamente fácil de beber! Para o casal de namorados que está iniciando no mundo do vinho ou está começando a se conhecer. A primitivo, bem comum no sul da Itália (especialmente na Puglia), caiu nas graças dos brasileiros. É umas primeiras uvas a amadurecer e ser colhida (daí a origem do nome); tem maior concentração de açúcar e rende vinhos perfumados, frutados, pouca acidez e macios. É mais ou menos como o começo de um namoro: intenso e até adocicado.

CASAL EXIGENTE ou QUE GOSTA DE INTENSIDADE: Casa Marin Riesling Miramar 2021 – Chile

Um branco super pontuado, aromático e frutado, com uma acidez refrescante e que vai agradar aos casais mais exigentes. Isso porque os rótulos da riesling entregam vinhos inconfundíveis, com aromas finos, elegantes, intensos, além de alta acidez, sabor fresco e baixos níveis alcoólicos. Cultivada desde a antiguidade é a rainha da Alemanha; rende vinhos memoráveis (de secos até doces) e é considerada por alguns especialistas a principal uva branca do universo enológico justamente por seu potencial e elegância. É a cara do bom gosto e refinamento.

CASAL MADURO ou QUE ESTÁ JUNTO HÁ MUITOS ANOS: Siendra Garnacha 2019 - Espanha

Um tinto que vai agradar quem já se conhece bem pela sua intensidade e profundidade. Longos relacionamentos costumam ter a mesma complexidade desse vinho, que é também encorpado e maduro. A espanhola garnacha (chamada grenache na França) é pouco popular, embora seja uma uva muito plantada no mundo todo. É que, geralmente, ela é misturada com outras variedades. É super versátil e excelente parceira para a comida. Tem afinidade com diferentes pratos porque tem notas frutas, condimentadas e é bastante sedutora. Tudo que ajuda a cultivar um bom relacionamento, não é mesmo?

CASAL CLÁSSICO – AQUELE TIME TRADICIONAL E VENCEDOR: Réserve Spéciale AOC Medoc 2019 – França

Um belo tinto onde quem vence é o perfeito equilíbrio de uma dupla: a metade é cabernet sauvignon e a outra metade é merlot. Representa muito a tradição em vinhos da família Rothschild Lafite. Elegante, frutado e com uma acidez de dar água na boca para os casais clássicos. Em Médoc, na margem esquerda de Bordeaux, estão algumas das mais tradicionais e antigas vinícolas do mundo. Nos célebres Châteaux o desafio da modernidade é justamente manter a carreira vitorioso dos clássicos que encantam o mundo. É a sabedoria que todo casal precisa para manter um longo casamento.